Arıqlamaq üçün Aralıq dənizi pəhrizi– bu gün ən məşhur arıqlama üsullarından biridir. Metodun modaçılar tərəfindən tanınması boş yerə deyil. Metod əlavə funt itirərkən dadlı yemək yeməyə imkan verir. Pəhrizi diqqətlə öyrənsəniz, bunun ümumiyyətlə arıqlamaq üçün bir yol olmadığı ortaya çıxır. Metod Aralıq dənizi ölkələrinin sakinlərinin ənənəvi pəhrizinə əsaslanır. Bununla belə, pəhrizin əsas prinsiplərinə riayət etməklə, əlavə funtlardan qurtula və ya bədəninizi uzun müddət formada saxlaya bilərsiniz.
Aralıq dənizi pəhrizi arıqlamağınıza kömək etmir. Onun köməyi ilə bir qız gəncliyini 7-10 il uzada bilər. Qədim dövrlərdən bu cür qidalanmadan ənənəvi pəhriz kimi istifadə edən ölkələrin sakinlərinin fit və firavan görünməsi əbəs deyil. Pəhrizin ikinci adının "Afroditanın pəhrizi" olması boş yerə deyil. Bu, qidalanmanın estetik komponentini göstərir. Bir çox təzə tərəvəz və meyvə yeyərək, bir qız yalnız əlavə funtlardan qurtulmayacaq, həm də görünüşünü və ümumi vəziyyətini yaxşılaşdıracaq. Pəhrizin yumşaq olmasına baxmayaraq, hələ də bir sıra qaydalara əməl etməlisiniz. Ancaq bu, modaist üçün heç bir çətinlik yaratmayacaq. Müxtəlif məhsullar bir qadının bədənini bütün lazımi maddələrlə doyuracaqdır. Pəhrizin əsaslandığı əsas prinsipləri öyrənərək arıqlamağa başlamaq lazımdır. Metodun xüsusiyyətləri, yemək reseptləri və arıqlamağı sürətləndirmək üçün riayət edilməli olan qaydalar haqqında daha çox danışacağıq.
Aralıq dənizi pəhrizinin mahiyyəti
Metodun effektivliyini nümayiş etdirmək istəyən pəhriz tərəfdarları həmişə Aralıq dənizi sakinlərinin ölüm nisbətinə diqqət yetirməyi məsləhət görürlər. Bu göstərici aşağıdır. Mütəxəssislər deyirlər ki, bu vəziyyət əsasən bu ölkələrin sakinlərinin qidalanması ilə bağlı yaranıb. Pəhriz izləmək asandır. Arıqlama üsuluna riayət edən bir qız asanlıqla bir ay və ya daha çox planda qala bilər. Aralıq dənizi pəhrizi düzgün qidalanma prinsiplərinin dərk edilməsinə əsaslanır. Bu səbəbdən, bir insanın yemək yediyi daimi bir modelə çevrilə bilər.
Qidalanma insan orqanizminə bir sıra müsbət təsirlərə malikdir:
- qan təzyiqinin normallaşmasına səbəb olur,
- həyat keyfiyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir,
- bədəni antioksidanlarla doyurur,
- Alzheimer xəstəliyinin inkişaf ehtimalını minimuma endirir,
- diabetes mellitus riskini azaldır,
- amfizem ehtimalını azaldır,
- döş və rektum xərçəngi ehtimalını minimuma endirir,
- xroniki bronxial xəstəliklərin inkişaf ehtimalını azaldır.
Aralıq dənizi pəhrizinin mahiyyəti ondan ibarətdir ki, insan arıqlamaq üçün qırmızı, narıncı və tünd yaşıl tərəvəz və meyvələrin qəbulunu artırmalıdır.
Qeyd!Yalnız təzə tərəvəz və meyvələr yeməlisiniz.
Arıqlamaq istəyən insan bitki mənşəli qidalarla yanaşı, çoxlu balıq və dəniz məhsulları da yeməli olacaq. Bu pəhriz Aralıq dənizi insanları üçün klassikdir.
Əvvəlcədən bilməli olduğunuz bir sıra başqa prinsiplər var:
- şəkər bal ilə əvəz edilməli olacaq,
- Gündəlik maye qəbulu ən azı 6 stəkan olmalıdır,
- Adi pəhrizinizə zeytun yağı əlavə etməlisiniz,
- ət və karbohidratlardan ibarət yeməklər yeməlisiniz,
- Əsas yemək zamanı 1 stəkan qırmızı şərab içməlisiniz,
- Pəhrizdə mümkün qədər çox paxlalılar, tərəvəzlər və meyvələr olmalıdır.
Aralıq dənizi sakinləri gündə 4-5 dəfə yemək yeyirlər. Bir qız öz ənənəvi pəhrizinə əsaslanan pəhrizdən istifadə edərək arıqlamaq istəyirsə, yemək sayını artırmalı olacaq.
Bu maraqlıdır!Bu gün Aralıq dənizi pəhrizinin bir neçə variantı var. Çeşidlər yalnız artıq çəki itirməyə deyil, həm də ümumi sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa imkan verir. Beləliklə, bu gün diabetdən əziyyət çəkən insanlar üçün xüsusi olaraq hazırlanmış bir sxem var. Bu üsul müalicəvi və profilaktik qidalanmadır.
Aralıq dənizi pəhrizinin dəyişmələri yeməklərin bəzi hissələrini buraxa bilər. Beləliklə, diabetdən əziyyət çəkən bir insan bu qidalanma üsuluna riayət etməyə qərar verərsə, ən böyük yük naharda olacaq və səhər yeməyi tamamilə olmayacaq.
Ekspert rəyi
Böyük bir ehtimalla, Aralıq dənizi pəhrizinin ümumiyyətlə pəhriz olmadığını, sadəcə sağlam qidaları ehtiva edən normal bir pəhriz olduğunu iddia etmək olar. Yalnız təzə tərəvəz və meyvələrdən istifadə, zərif karbohidratların aradan qaldırılması, yüksək maye qəbulu, bitki yağları, dəniz məhsullarının əhəmiyyətli istifadəsi, həmçinin təzə kimi əsas prinsiplər qida, lif, vitamin və mineralların yaxşı balansını saxlamağa imkan verir.
Aralıq dənizi ənənəvi şərab istehsal edən regiondur, ona görə də tərkibində resveratrol olan təbii qırmızı şərabın orta səviyyədə istehlakı bədxassəli şişlərin inkişaf riskini azaldır və ömrü uzadır. Təəssüf ki, ən yaxşı və ən bahalı supermarketlərdə yemək yesəniz belə, çöldə Aralıq dənizi pəhrizi tamamilə mümkün deyil. Bunu etmək üçün, pəhrizinizdə olan bütün faydalı komponentlərin ən azı bir qədər bənzəməsi üçün ən azı dənizə getməlisiniz. Tibbi nöqteyi-nəzərdən deyə bilərik ki, əgər bütün insanlar bu şəkildə qidalansaydı, o zaman xərçəng və ürək-damar patologiyası ilə bağlı problemlər indikindən qat-qat az olardı.
İcazə verilən və qadağan olunmuş məhsullar
Bir qızın seçimi Aralıq dənizi pəhrizidirsə, hər gün üçün menyu yaratmaq çətin olmayacaq. Yeməkləri düzgün bəslənmə ilə bağlı fikirlərə uyğun seçmək lazımdır. Bu gün mütəxəssislər gündəlik menyuda istifadə oluna biləcək məhsulların siyahısını tərtib ediblər. Bu, onun hazırlanmasını çox asanlaşdıracaq.
Aralıq dənizi pəhrizinin qaydalarına görə, bir qız yeyə bilər:
- gündə ən az 3 porsiya yeməli olduğunuz meyvələr,
- balıq və dəniz məhsulları - həftədə 4 dəfədən çox olmayaraq;
- qatıq, pendir və ya kəsilmiş süd - gündə 1 dəfə,
- 1 stəkan qırmızı şərab - gündə 2 dəfə,
- yağsız ət - həftədə 2-5 dəfə,
- tərəvəz - gündə 2 dəfə,
- yumurta - həftədə 2-4 ədəd,
- qırmızı ət - həftədə 1-2 dəfə.
Bir qız Aralıq dənizi pəhrizini sevirsə, o, hansı qidaların yeyilə biləcəyini və hansının qadağan olduğunu əvvəlcədən müəyyənləşdirməlidir. İcazə verilən qidaların bolluğuna baxmayaraq, qəti qadağan olunmuş yeməklər var. Qaydanın pozulması qızın itirdiyi kiloları geri qaytarması ilə nəticələnəcək.
Aralıq dənizi pəhrizində qadağan olunmuş qidaların siyahısına aşağıdakılar daxildir:
- kolbasa və yarımfabrikatlar,
- fast food,
- təmizlənmiş bitki yağı,
- təmizlənmiş taxıllar,
- hidrogenləşdirilmiş yağlar olan qidalar.
Məhsullar dəstinə əlavə olaraq, onların nisbətini müşahidə etmək lazımdır.
Müəyyən edilmiş qaydalara görə, modaçının gündəlik menyusu belə olmalıdır:
- 50% karbohidratlar,
- 30% yağ,
- 20% zülallar.
Müəyyən edilmiş sxemdən kənara çıxmaq tövsiyə edilmir.
Aralıq dənizi pəhriz içkiləri
Aralıq dənizi pəhrizindən istifadə edərək arıqlamağa qərar verdiyiniz zaman çoxlu maye içməyi unutmamalısınız. Onun əsas mənbəyi qazları olmayan su olmalıdır. Gündəlik maye qəbulu 1, 5-2 litrdir. İcazə verilən həcm bərabər hissələrə bölünməlidir və gün ərzində sərxoş olmalıdır. Arıqlamaq üçün Aralıq dənizi üsulu bir sıra içkilərdən tamamilə imtina etməyi nəzərdə tutur.
Fiqurun düzəldilməsinin uğurlu olması üçün içmək qadağandır:
- soda,
- şirələr,
- limonad,
- meyvə içkiləri,
- kompotlar.
Arıqlamaq üçün Aralıq dənizi üsulu təzə şirələrin istehlakını qadağan etmir, lakin ehtiyatla sərxoş olmalıdır. Yadda saxlamaq lazımdır ki, bu cür içkilərin tərkibində çoxlu fruktoza var. Əgər lifsiz insan orqanizminə düşərsə, artıq piylərin əmələ gəlməsinə səbəb olar.
Metod qəhvənin istifadəsini təsdiqləmir, lakin onu menyudan tamamilə çıxarmır. Bir qız həqiqətən bu içkini sevirsə, səhər içə bilər. Ancaq qəhvəyə şəkər əlavə edilməməlidir. Bundan əlavə, özünüzü 1 kiçik stəkan içki ilə məhdudlaşdırmalısınız.
Aralıq dənizi pəhriz qaydaları
Kilo vermənin digər üsullarından fərqli olaraq, Aralıq dənizi yemək üsulu qızın tez yorulmasına və parçalana biləcəyinə səbəb olmur. Fiqurun düzəldilməsi sxemi ciddi məhdudiyyətlər qoymur. Bütün qadağalar düzgün bəslənmə ilə bağlı fikirlərə əsaslanır. Bununla belə, bir sıra qaydalar hələ də mövcuddur.
Bir qız Aralıq dənizi üsulu ilə arıqlamaq istəyirsə, o:
- çox tərəvəz və meyvə yeyin,
- gündə 1, 5-2 litr maye içmək,
- səhər yeməyində karbohidratlı qidalar, axşam yeməyində isə protein qidaları yeyin;
- Taxılları bişirməzdən əvvəl ən azı 1 gün isladın,
- ət və tərəvəzləri buxarda, sobada və ya qrildə bişirmək;
- təzə qidalara üstünlük vermək daha yaxşıdır,
- bütün yemək yağlarını zeytun yağı ilə əvəz edin,
- şəkəri bal ilə əvəz edin,
- Çay və qəhvə içə bilərsiniz, lakin az miqdarda,
- spirt istehlak edilə bilər, ancaq qırmızı şərab şəklində və gündə 1-2 stəkandan çox olmamalıdır.
Bir qız bal istehlak etməyə qərar verərsə, o, çaya əlavə edilməməli və ya bişmiş mallara yayılmamalı olduğunu xatırlamalıdır. Bu, məhsulun kanserogen olmasına səbəb olacaq. Belə bir pəhriz faydalı olmayacaq.
Həftə üçün nümunə menyu
Aralıq dənizi pəhrizi sağlam pəhrizdən ibarətdir. Buna əməl etməklə qız dadlı və sağlam yemək yeyə biləcək. Aralıq dənizi üsulu öz gündəlik pəhrizinizi yaratmağı əhatə edir. Ancaq bunu düzgün etmək çətin ola bilər. Bu səbəbdən mütəxəssislər 14 gün üçün nəzərdə tutulmuş təxmini sxem hazırlayıblar. Hansı qidaları yeyə biləcəyinizi aydınlaşdırır. Bunun ardınca qız nəinki arıqlayacaq, həm də bədənin ümumi vəziyyətini yaxşılaşdıracaq.
Pəhriz prinsiplərinə uyğun olaraq hazırlanmış təxmini gündəlik yemək planı aşağıdakı cədvəldə təqdim olunur:
| Həftənin günü | Yemək | Nümunə menyu |
|---|---|---|
| bazar ertəsi | Səhər yeməyi | Yulaf ezmesi + meyvə və ya giləmeyvə Tatlandırıcı olaraq sıyığa bir az bal əlavə edə bilərsiniz, ancaq soyuduqdan sonra. |
| Şam yeməyi | Balıq və ya tərəvəz şorbası Salat + xama və ya yağ və ya qatıq |
|
| Şam yeməyi | Qaynadılmış və ya bişmiş balıq + tərəvəz + bir az bişmiş lobya | |
| çərşənbə axşamı | Səhər yeməyi | Buğda və ya darı sıyığı + bişmiş balqabaq və alma |
| Şam yeməyi | Toyuq + balqabaq toxumu ilə tərəvəz salatı və ya toyuq + qaymaqlı şorba | |
| Şam yeməyi | Pişmiş toyuq + tərəvəz və ya balıq | |
| çərşənbə | Səhər yeməyi | Bişmiş kartof + yağ + tərəvəz |
| Şam yeməyi | Qarabaşaq şorbası + pomidor + küftə | |
| Şam yeməyi | Balqabaqlı bişmiş hinduşka kotletləri + xama ilə tərəvəz salatı | |
| cümə axşamı | Səhər yeməyi | Makaron + pendir sousu |
| Şam yeməyi | Gül kələm güveç + mal əti düyü şorbası | |
| Şam yeməyi | Lazanya + tərəvəz + toyuq, kefir | |
| cümə | Səhər yeməyi | Pişmiş düyü + tərəvəz |
| Şam yeməyi | Tərəvəz şorbası + qaynadılmış balıq ilə salat | |
| Şam yeməyi | Kəsmik güveç + alma + balqabaq, kefir | |
| şənbə | Səhər yeməyi | Yulaf ezmesi + quru meyvələr + bal, kefir kokteyli + kətan toxumu + banan və ya giləmeyvə |
| Şam yeməyi | Balıq şorbası və bişmiş tərəvəzlər | |
| Şam yeməyi | Balıq + tərəvəz, yastı çörək | |
| bazar günü | Səhər yeməyi | Yumurta + bir dilim çörək + pendir |
| Şam yeməyi | Makaron + dovşan əti | |
| Şam yeməyi | Omlet + tərəvəz | |
| 2-ci həftə əvvəlki həftə təkrarlanır |
Yemək reseptləri
Bu gün digər ölkələrə uyğunlaşdırılmış Aralıq dənizi pəhrizinin reseptləri var. Bu, qıza bir pəhriz izləməyə və dadlı yemək yeməyə imkan verəcəkdir. Yeməyə icazə verilən qidalar müxtəlifdir.
Bir qız bişirə bilər:
- Minestrone şorbası.Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 100 q ispanaq, 85 q yaşıl noxud, 6 xörək qaşığı zeytun yağı, 2 litr toyuq suyu, 2 diş sarımsaq, 2 kartof, 2 balqabaq, 2 badımcan, ¼ baş kələm, bir çimdik duz. Şorbanı hazırlamaq üçün bir konteynerdə yağı qızdırmaq lazımdır, sonra soğanı, kərəvizi, yerkökü və kələmi orada qızardın. Sonra qalan tərəvəzləri doğramaq, bulyonu tavaya tökmək, ədviyyat əlavə etmək və hazır olana qədər bişirmək lazımdır.
- Dəniz məhsulları ilə makaron.Tərkibi: 300 q albalı pomidoru, 200 q dəniz məhsulları kokteyli qarışığı, 200 q çovdar makaron, bir dəstə reyhan, zeytun yağı. Makaron qaynadılır, pomidor və reyhan yağda azca qızardılır. "Dəniz kokteyli" əridilməlidir və sonra 10 dəqiqə yüngül duzlu suda qaynadılmalıdır. Sonra, dəniz məhsulları tərəvəz ilə qarışdırın və makaron ilə xidmət edin.
- Mavi üzgəcli tuna balığı tartar sousu ilə.Tərkibi: 400 q mavi ton balığı, 50 ml zeytun yağı, 50 ml soya sousu, 30 q pomidor, 30 q qoz, 20 q soğan, 20 ml sirkə, 10 q yaşıl soğan, 8 qulançar quyruğu, 1 limon. Limon suyunu sıxın və soya sousu ilə qarışdırın. Yaranan qarışığa tuna balığı qoyun və 2 saat islatmaq üçün buraxın. Pomidoru, yaşıl soğanı və soğanı xırda-xırda doğrayın, ton balığına əlavə edin və qarışdırın. Bitmiş balıq və tərəvəzləri bir boşqaba qoyun. Yeməyi əvvəlcə sirkə, zeytun yağı və doğranmış qoz ilə tavada qızardılmalı olan qulançar ilə bəzəyin.
Reseptləri hazırlamaq xüsusilə çətin deyil. Onları həyata keçirmək üçün xüsusi bacarıqlara ehtiyac yoxdur. Uyğunlaşdırılmış reseptlərə əsaslanan yeməklər adi bir mətbəxdə hazırlana bilər. Hər gün özünüz üçün ləzzətli Aralıq dənizi yeməkləri hazırlayaraq və qaydalara riayət etməklə bir qız səy göstərmədən arıqlaya bilər. Aralıq dənizi pəhrizinə riayət etmək heç bir yük olmayacaq.
Arıqlayanların rəyləri
- "Bu pəhrizi seçməyim təsadüfi deyildi, çünki bu barədə təkcə dostlarımdan deyil, anamdan da eşitmişəm. Qidalanmanın əsas üstünlüyü ondan ibarətdir ki, sevdiyiniz yeməklər üçün aşağı kalorili analoqları seçməyə ehtiyac yoxdur. Hətta sevdiyim italyan makaronları və qismən iştirak etdiyim hər növ dənli bitkilər də qadağan deyil. Pəhrizin nəticəsi hətta skeptikləri də qane edəcək - 4-6 kq-dan qurtulmaq tamamilə mümkündür".
- "Məni demək olar ki, arıqlamaq cəhdlərindən uzaqlaşdıran ilk pəhriz aşağı kalorili idi. İndi hətta əzabımı titrəyərək xatırlayıram - nəinki ac qalırdım, həm də özümü iyrənc hiss edirdim, daim qıcıqlanırdım. Aralıq dənizi pəhrizi məni xilas etdi - xoş mətbəx, gözəl sağlamlıq, əla nəticələr (2 ayda mənfi 10 kq).
- "Aralıq dənizi pəhrizindəki müxtəliflikdən və az sayda qadağalardan məmnun qaldım. Aşağı kalorili qidaların axtarışında isterik şəkildə tələsməyə ehtiyac yox idi. Təkcə beli deyil, ombanı da azaltmaq mümkün oldu, mədədəki qıvrımlar yox oldu, selülit demək olar ki, tamamilə yox oldu və bu, cəmi bir ay yarım ərzində! "